Apilco (隶属于 Deshoulières 集团) 创立于 1826 年，是法国专业级厨艺瓷器的领先制造商。当其他品牌专注于装饰时，Apilco 专注于高温厨房的严苛需求，使其成为全球专业主厨的“标准制服”。

Apilco 瓷器无孔隙且抗热冲击。其设计可直接从冷冻库移至烤箱或微波炉，再直接进入洗碗机而不会产生裂纹或龟裂。其坚硬的釉面几乎能完全抵抗 不锈钢餐刀 的刮擦。

• Flora 咖啡杯/茶杯：法国小酒馆 (Bistro) 的经典款，以其厚实的保温杯壁以及独特的绿金配色或纯白色调闻名。
• 狮头汤碗 (Lion-Headed Soup Bowls)：法式昂葱汤的精选器皿，专为承受焗烤起司时所需的高温烤架烘烤而设计。

— 延伸阅读：

• 从烤箱到餐桌：服务指南