Christofle 由 Charles Christofle 于 1830 年创立，是法国顶级镀银与纯银餐具的领军品牌。该品牌是“餐桌艺术 (Art de la Table)”的代名词，曾为法国皇室（包括国王路易-菲利普和拿破仑三世）提供御用银器。

Christofle 最著名的成就之一在于其对 EPNS (电镀镍银) 工艺的精湛掌握，该品牌于 1840 年代获得此项技术专利，彻底改变了银器工业。

Christofle 的 酒店系列 (Hotel Collection) 以其“厚重规格 (Heavy-gauge)”的镀银层闻名，专为专业款待业的高强度需求而设计，同时保持极高的光泽美感。

• 耐用性：与标准家用系列相比，此系列具有额外加厚的镀银层，旨在承受五星级酒店与米其林餐厅频繁的洗涤与每日高压使用。
• 设计语言：通常具有极简且永恒的线条，能完美融入传统与现代的餐桌布置。
• “Mood”系列：现代餐饮的图腾——一个蛋型的时尚不锈钢外壳，内含 24 件镀银餐具，重新定义了餐具的收纳与展示方式。

与许多竞争对手不同，Christofle 使用高质量的基底金属（镍银）和专有的电镀技术，确保银层结合异常牢固。

• 印记 (Hallmarks)：每件正品都刻有“天平”标记与 Christofle 字样，以保证其质量与含银量。
• 抗氧化：现代 Christofle 镀银产品通常带有隐形的保护涂层，以减缓自然氧化过程。

• 经常使用：保养 Christofle 银器最好的方法就是“经常使用”。规律使用能防止严重的氧化层堆积。
• 洗碗机建议：大多数现代 Christofle 镀银餐具皆可用洗碗机清洗，前提是使用粉状清洁剂（避开含氯凝胶），且不要将银具与不锈钢混放在同一个篮子内（以避免电位腐蚀）。
• 收纳方式：存放在 Christofle 专用的抗氧化布袋或木盒中，以在未使用时维持其光澤。

— 延伸阅读：

• 认识 EPNS 电镀镍银材质
• 奢华餐具的发展史