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BODUM
由 Peter Bodum 於 1944 年在丹麥哥本哈根創立,該品牌秉持「好設計不一定昂貴」的哲學。BODUM 因普及法式濾壓壺 (French Press) 以及創新的雙層硼矽酸鹽玻璃而享譽全球。
1. 法式濾壓壺 (Chambord)
雖然法式濾壓壺是在法國發明的,但 Bodum 將其完善並推向大眾市場。標誌性的 Chambord 設計特徵是將硼矽酸鹽玻璃燒杯安置在鍍鉻鋼架中。耐熱玻璃至關重要,因為滾水會直接注入容器內。
2. 雙層玻璃創新 (Pavina)
Bodum 以其 雙層玻璃杯(如 Pavina 系列)徹底革新了飲具。
- 科學原理:兩層人工吹製的硼矽酸鹽玻璃創造了一個真空密封的氣穴。
- 優點:此空氣層作為絕緣體,能保持熱飲溫度而不燙手,並保持冷飲冰涼而不會在外部產生惱人的冷凝水(「出汗」)。
- 氣孔技術:底部的專利矽膠氣孔允許玻璃「呼吸」,平衡壓力,防止內部空氣熱脹冷縮導致玻璃破裂。
— 延伸閱讀:
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