====== PYREX (vs. pyrex) ====== **PYREX** 在历史上是最著名的耐热玻璃厨具品牌,由康宁玻璃厂 (Corning Glass Works) 于 1915 年开发。最初是为铁路信号灯设计的材料(硼硅酸盐),后来因一位科学家的妻子成功在锯断的电池罐中烤蛋糕,而被改良用于厨房。 ===== 1. 关键区别:大写 vs. 小写 ===== 消费者必须区分现今该品牌的两个版本,这点至关重要: ^ 品牌标志 ^ 材质 ^ 地区 ^ 特性 ^ | **PYREX** (全大写) | **硼硅酸盐玻璃** | 欧洲 / 非洲 / 中东 | 极致的抗热冲击性。可直接从冷冻库移至烤箱。玻璃带有独特的蓝色调。 | | **pyrex** (全小写) | **强化钠钙玻璃** | 美国 / 北美 | 强化玻璃。更耐摔(抗冲击),但**抗热冲击能力较弱**。若从冷处瞬间移至热处可能会爆裂。 | ===== 2. 实验室起源 ===== 原始配方非常坚固,使其成为全球实验室烧杯和试管的标准。这种科学血统也是为什么古董 PYREX 产品极具收藏价值,且历经数十年仍功能完好的原因。 --- **延伸阅读:** * [[:zh:materials:borosilicate_glass|热冲击详解]] * [[:zh:materials:soda_lime_glass|为什么美版 Pyrex 更改配方]] {{tag>brands usa glass pyrex history controversy}}