====== Christofle (昆庭) ======

**Christofle** 由 Charles Christofle 於 1830 年創立，是法國頂級鍍銀與純銀餐具的領軍品牌。該品牌是「餐桌藝術 (Art de la Table)」的代名詞，曾為法國皇室（包括國王路易-菲利普和拿破崙三世）提供御用銀器。

Christofle 最著名的成就之一在於其對 **EPNS (電鍍鎳銀)** 工藝的精湛掌握，該品牌於 1840 年代獲得此項技術專利，徹底改變了銀器工業。

===== 1. 「酒店系列」(Hotel Collection) =====

Christofle 的 **酒店系列 (Hotel Collection)** 以其「厚重規格 (Heavy-gauge)」的鍍銀層聞名，專為專業款待業的高強度需求而設計，同時保持極高的光澤美感。

  * **耐用性**：與標準家用系列相比，此系列具有額外加厚的鍍銀層，旨在承受五星級酒店與米其林餐廳頻繁的洗滌與每日高壓使用。
  * **設計語言**：通常具有極簡且永恆的線條，能完美融入傳統與現代的餐桌佈置。
  * **"Mood" 系列**：現代餐飲的圖騰——一個蛋型的時尚不鏽鋼外殼，內含 24 件鍍銀餐具，重新定義了餐具的收納與展示方式。

===== 2. 卓越技術：Christofle 標記 =====

與許多競爭對手不同，Christofle 使用高品質的基底金屬（鎳銀）和專有的電鍍技術，確保銀層結合異常牢固。

  * **印記 (Hallmarks)**：每件正品都刻有「天平」標記與 Christofle 字樣，以保證其品質與含銀量。
  * **抗氧化**：現代 Christofle 鍍銀產品通常帶有隱形的保護塗層，以減緩自然氧化過程。

===== 3. 經典系列清單 =====

^ 系列名稱 ^ 風格 ^ 描述 ^
| **Albi** | 經典 | 靈感源自法國阿爾比大教堂的簡潔線條。正式晚宴的標準配置。 |
| **Malmaison** | 帝國式 | 以棕櫚葉和老鷹圖騰為特色；展現拿破崙時期的優雅巔峰。 |
| **Jardin d'Eden** | 巴洛克 | 由 Marcel Wanders 設計，全表面刻滿精緻的花卉圖案。 |

===== 4. 保養與維護 =====

  * **經常使用**：保養 Christofle 銀器最好的方法就是「經常使用」。規律使用能防止嚴重的氧化層堆積。
  * **洗碗機建議**：大多數現代 Christofle 鍍銀餐具皆可用洗碗機清洗，前提是使用粉狀清潔劑（避開含氯凝膠），且不要將銀器與不鏽鋼混放在同一個籃子內（以避免電位腐蝕）。
  * **收納方式**：存放在 Christofle 專用的抗氧化布袋或木盒中，以在未使用時維持其光澤。

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**延伸閱讀：**
  * [[:zh-tw:materials:silver_plated|認識 EPNS 電鍍鎳銀材質]]
  * [[:zh-tw:items:flatware|奢華餐具的發展史]]

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